現代生活節奏加快，人們對方便食品和即食食品的需求越來越高。然而，這些食品通常無法長期保存，容易受到細菌和氧氣的侵襲而變質。為了延長食物的保鮮期和維持其新鮮度，真空包裝機應運而生。
真空包裝機是一種將食物放入袋子或容器中，然後吸出其中的空氣，形成真空狀態的裝置。它可以有效地去除氧氣，減緩氧化過程，從而達到保鮮的目的。此外，它還可以防止細菌、霉菌和其他有害微生物的生長，從而延長食品的保存期限。
真空包裝機的工作原理非常簡單。首先，將食物放入袋子或容器中，然後將袋子或容器口封好。接下來，將真空包裝機的吸壓管插入袋子或容器之中，打開機器開關。真空包裝機會吸出袋子或容器中的空氣，形成真空狀態。最後，關閉開關，拔出吸壓管，完成真空包裝過程。
真空包裝機的優點是多方面的。首先，它可以延長食品的保存期限。食物在真空狀態下不易受到氧氣和細菌的侵襲，從而保持新鮮度更長時間。其次，真空包裝機可以避免食物的冷凍燒傷現象，這是因為在真空狀態下水分不易蒸發。此外，真空包裝可以避免食物的氧化反應，保持食物的風味和營養價值。
真空包裝機在食品行業中有著廣泛的應用。它可以用於肉類、魚類、水果、蔬菜、乳製品等食品的包裝。例如，肉類在真空狀態下可以防止細菌的生長，從而延長保質期。水果和蔬菜在真空狀態下可以保持其營養價值和風味不變，並減少損壞。乳製品在真空狀態下可以防止變質和霉菌的生長。
總結來說，真空包裝機是一種延長食品保鮮期限的重要裝置。它可以有效去除氧氣、防止細菌生長，從而保持食物的新鮮度和營養價值。真空包裝機的廣泛應用，使得人們能夠享受到更長保鮮期的食品。
記者鄭尹翔／台北報導
▲張文綺舉辦尾牙。（圖／炸綺來供給）
綜藝小天后張文綺最近幾年不只演藝事業強強滾，就連本身投資的鹹酥雞副業，也是加盟店一間接著一間開，而在15號晚間於台中知名婚宴會館舉行尾牙，日前往試菜還惡作劇說本身豈非是要來辦婚宴的，但實際上是專程為了要接待員工的菜色來提前準備，而當晚席開15桌，新任的台中副市長鄭照新，還有很多藝人好友也到場，就連綜藝鬼才沈玉琳和梁赫群也特別到台中加入。
▲張文綺舉行尾牙。（圖／炸綺來提供）
▲張文綺舉辦尾牙。（圖／炸綺來供應）
張文綺在台中舉辦尾牙，這也是自己創建副業品牌兩年來，初次舉行如斯大型的尾牙活動，身為老闆娘的她，也笑說自己從去年只有三桌，到本年15桌，感應很難以想象，也感激自己的信仰，帶給她如此強大的決心信念，更計畫今年要繼續展店。而這次尾牙也約請很多貴賓，包括台中台中副市長鄭照新，還有演藝圈的天王沈玉琳、梁赫群，和教會的牧師宋逸民、師母陳維齡，和藝人好友吳東諺、李又汝、林道遠、鄭亦真、林柏妤，而藝人大楷則是情誼相挺來擔負尾牙主持。
▲張文綺舉行尾牙。（圖／炸綺來供應）
而在尾牙最出色的環節，本年張文綺也找來很多合作廠商，此中加碼資助抽獎獎金和獎品，包孕彼安特總監、雙橡園履行長、谷溜谷溜、中友家具、深紅汕頭鍋物、精誠壹山海鮮燒肉、還有張文綺的媽媽，讓整場尾牙抽獎總獎金就上看50萬，
▲張文綺舉行尾牙。真空包裝機 （圖／炸綺來提供）
▲張文綺舉辦尾牙。（圖／炸綺來供應）
真空機以下內文出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1414437